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這篇高雄的食記，給我拖到有點不好意思了
但總不想美好的東西快快結束，所以隔了這麼久才發文～
這是在高雄第1天的晚餐，出發前做了功課
發現很多網友推薦這裡，看過照片後，真的是讓人流口水了啊～
好像是有3種套餐
因為我不餓的關係，只點了一份NT.500的單人套餐啦
坐在吧檯
看著師傅們用心的為我們準備餐點，好嗨心啦～
它們這邊的海鮮都是從澎湖直送的
新鮮得很，好棒喔～
這個是正港的澎湖 風茹茶，在台灣很少機會喝到的喔
味道很特別，消暑解渴
第 1 道是 和風水果醋沙拉
酸酸甜甜的，很開胃～
而且配搭得很好，令我這個不愛吃蔬菜的人都乖乖吃光光
爽脆的肉片 包著 清甜的蔬果，底下沾了一點點的蜂蜜檸檬，好吃啊
不管是味道 還是 口感 都是完美的搭配，我超喜歡這道！
美得像畫的刺身，整個藝術品一樣
過份....怎麼可以這麼精緻又美味的啦～
這道我沒嚐到，但男朋友一直說好吃
還給了個大拇指呢！！嘻嘻
連皮拿去用火槍炙過，呈微焦的魚皮部份有點脆口
魚油豐富，魚肉嫩滑之餘也令魚味更鮮濃
每份餐點的擺盤都不一樣
看得好歡喜，也很期待
這個墨魚刺身是免費招待的，嘻，沒想到會來2份呢
新鮮的墨魚很爽口鮮甜，上面的美奶滋有點睛的作用喔～
是個很棒的隱藏版美食 ！！ 吃到賺到喔
由不同的海鮮組成的創意米食
師傅見到我們在拍照，就加添了些小花朵
整個變得很夢幻～
肥美鮮甜的三文魚 跟 旁邊的一樣好吃
這道是貼心的菜，應該是猜客人的口味吧～
其他人的魚都是放湯煮的，而我們是烤的
外酥的魚皮、內嫩的魚肉
一送上來還是立馬被秒殺了
這個蔬菜很特別，都忘了問叫什麼名字
脆脆的菜帶點肉的香氣，還有酸甜酸甜的梅子，美味啦
這碗湯有很多好料在裡頭，味道極鮮甜
好想續碗喔～
後來跟師傅聊起來，他問我們是不是有學攝影
可不可以幫他用手機記錄下來，這精緻的米食料理
還擔心我們2個人吃一份套餐，會不會不夠飽
特別再招待我們，嘻嘻，拍下師傅用心的一面
謝謝喔，我們好喜歡這道
灸燒過的起士跟三文魚很搭，有三文魚籽的鮮味跟蔥絲的香氣
熱熱呼呼的黑糖糕，香香甜甜的，讚
叫人魂牽夢縈不斷懷念的味道，
就算要搭飛機過去吃也絕對值得啊....
這邊的料理菜色會一直更換，隨著季節而有所變更
說不定下回大家來吃，又是不同的菜色囉！！ 充滿著新鮮感，好喜歡這裡啊
這次的體驗就好像有海洋澎湃的滋味在嘴裡翻滾
整個大滿足的 ^^ ， 下次還是要再去吃
吉貝島海鮮餐廳
高雄市左營區富民路63號
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