呵呵,今年的第一頓生日飯就是跟家人享用
也是選了中菜,潮公館名字很特別所以引起了我的注意


要不是知道它吃什麼的,看到這個門口會以為是西餐吧
有格調,而且後面的用餐區很是浪漫,面對著兩岸的美景




蒿麥茶
味淡,像是黃色的開水



滷水鴨舌
份量頗多,老妹的最愛
對我來說就還好啦...早知道以前就不買台灣的鴨舌回來,現在讓她吃上癮了

吃久了有點鹹
下面的豆腐反而是亮點





黑醋豬手
滿滿的膠原蛋白,看見就已經好開心了
嘻嘻..我跟某位好友都一樣!! 不夠肥的不吃,愈肥愈不健康的...我們都很愛啦


酸酸的很開胃,味道不像黑醋,是帶點麻香辣味
豬手炆得軟腍又不失嚼勁



潮州煎蠔仔烙
蠔仔在週邊的位置,蠔仔飽滿 味道鮮甜
粉漿不厚,邊邊煎得香脆,中間則帶黏性



方魚栗子炆雞球
以砂鍋上桌,香氣誘人撲鼻
雞件的份量不多,肉嫩滑

配菜的栗子大多都偏硬硬的,不喜歡
幸好有方魚添加層次,味道更鮮美



糖醋伊麵
第一次嚐,感覺很新鮮
脆脆的麵餅加上砂糖跟醋,但多吃也會覺得膩



這是連續外出吃飯的第3天,之後還有幾天的大魚大肉
胖死了><"
  
 
 潮公館 
油塘大本型2樓214號舖 
 
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