剛過去的週二下午跟朋友出席了場關於 澳洲野生鮑魚的活動,徒手生採的過程好酷喔
而且品質真的好誘人,重點它是可持續發展的項目~
後來再到 Urban Bakery Works 吃下午茶,環境挺舒適不錯的
可以邊吃牛角酥邊聊天,比以前的店都還要棒,這概念真好
話說回來,在活動上見到很多鮑魚的製品啊
有罐裝也有禮盒,那個青邊鮑魚的size也讓人垂涎嘛
簡單的介紹後,讓人期待的在後頭喔!!
以營業豐富的鮑肉入饌,不同的小食都很可口
也佩服廚師們的創意~
活動結束後友人提議來個TEA,我就想到Urban 在置地開的咖啡廳
賣的東西有比較多,除了飲料外,還有沙律跟些小蛋糕
早已想試咖喱龍蝦仔那款的了,剛好還沒吃午餐肚子容得下喔
先點好餐取了包後再到櫃檯結帳,飲料則在櫃檯柯打好付了款等號碼再取
滿滿香酥的牛角包,看見口水就要流下來了
以前就已經很喜歡它的,更何況現在有了咖啡廳要來看看啊
其中有款蛋糕特別的喜愛,不管味道如何..它就是有著美好的回憶
但我這次沒有點來嚐嚐喔
咖喱龍蝦仔牛角酥 這個當我的幸福下午茶很飽足,看起來料超少耶
爽脆的龍蝦仔肉 混著 淡淡的咖喱香,咖喱味做得不夠平均,只有1口吃到那香氣
鬆軟香酥的包 再襯以些沙律菜 跟 紫洋蔥絲 口感層次都不錯
這店限定的 Croissant Vhils 味道很特別但討喜,包上有向日葵籽 和 罌粟籽增添層次
美味之餘同時感覺亦比較健康
友人的飲料也很美,奶泡做得很細綿
熱度也夠,在冷冷的天氣下正適合來上一杯
不知不覺就聊到天黑,這般冷的天氣下沒穿夠衣服有夠可憐了
下車後便直奔到快餐店買杯熱可可棒著回家,暖在手上也夠呢
Urban Bakery Works
中環德輔道中12-16號置地廣場3樓322號舖