Ophelia❤❤ 愛享受‧愛旅行

饞嘴的我，朋友約了好幾頓飯都是接著的事，決定吃完才回澳門

所以這趟留在香港的時間長了，也差不多2個禮拜吧～ 思念每日在倍增中...

這天來的 00 好像很有名吧，但我對它的認識不多～

很有情調的餐廳，非常適合情侶來約會

不過餐點呢....

Affettati

豬油很幼滑如奶油的質感搽在麵包上很搭，再放上一片風乾火腿是簡單的前菜

唯一不滿足的是火腿不夠甘香，肉質也較為韌

roasted porcini mushrooms

只記得裡面有少量的牛肝菌，整體而言屬清淡

當然也不令人非常深刻

Beetroot Ravioli

份量也是加大了，不然一定不夠吃吧！！一客有8件

薄薄的外皮很美，透著迷人紅菜頭的嫩紅色，令人驚喜它的雲吞皮可以做得如此薄

入口先是紅菜頭的甜，接著是香濃的起士香 清爽又細膩

Chitarra 加錢把份量升級了

整晚最喜歡的就是這個海膽意大利麵，濃濃的鮮甜香氣

麵條軟韌而彈牙但略厚，再薄一點的話我會更愛喔

小麵糰很糊也很爛，吃一小顆己覺得很膩 不喜歡

可取的是牛肉燉煮得軟爛很香

Flowering Baby Cabbage

健康的嫩菜，每顆都小小的～ 調味上來得比較清淡

Crispy Roasted Potatoes

乾乾的馬鈴薯很粉，只有上層的有沾上起士粉

而下層的就很普通 整體也很膩

Grilled USDA Prime Ribeye (10oz)

食肉獸的我最期待的肉眼牛扒要上桌嚕，牛扒上還放著半溶的牛油很邪惡嘛

牛扒的顏色很美是淺淺的粉紅色，而旁邊的牛骨有著滿滿的骨髓 油脂很豐盈

但完全沒有膩感

牛扒的肉質嫩口不錯，但缺肉香都給香料味蓋過了

而且脂肪的比例佔很多

Braised Duck Risotto

一絲絲的鴨肉很嫩，飯也做得不錯 我喜歡這樣比較生一點的

層次很豐富，但印象也普通

Porchetta

烤乳豬肥瘦的比例不適中，瘦的部份很乾又柴，肥的部份又厚又韌

皮不是脆脆的那種也不好切要分割也有難度，乳豬還是中式的比較好吃呢

這個貴但又不值得

餐點方面實在普通，但愛甜的我們還是選了3款甜點來試試

第一款是 Chocolate Semifredo Sundae ，對它的印象真的很淺

回到家已經忘得乾乾淨淨～

YIN YANG AFFOGATO

奶茶味的雪糕 再淋上特濃咖啡就成為這杯特別的鴛鴦

兩者加起來很香甜，奶茶味道較淺，所以咖啡香比較突出

Assorted Gelato

一客有3款不同的口味，有難吃的怪香料味、一個忘了、還有一個是薑

味道來說做得不錯，但質感上就不是最好！！

幸好這天用了3個買一送一的優惠，價錢都不太貴，但要付正價的話就不值得嚕

在寫這篇文的時候就正是最冷的晚上，手都快僵了一直在抖

也同時不停的打錯字...吃著巧克力來補充熱量

  Trattoria Doppio Zero

上環文咸東街22號地下(地庫店)