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三文魚,有豐富的Omega 3
所以我超愛的啦,這次加了黑椒,味道又再豐富點~



在超市買到這款三文魚扒,略厭不夠肥美
下次試焗的烹調方式,就買新鮮的,色澤比較美而且又肥



材料 : 三文魚扒 1塊、鹽與黑胡椒適量



1 ) 把鹽跟黑胡椒塗抹到三文魚上,備用
2 ) 下油熱鍋,把三文魚扒煎至金黃即成



吃的時候,配上芥末蛋黃醬
超正的啦...你會喜歡嗎?!


 
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