喜歡吃粽子,因為每年吃過粽子後就快到夏天

不過這幾年的夏天好像來得比較早~ 但粽子還是好喜歡吃



謝謝公關朋友的邀請,讓我再有機會學習包粽子
還記得第一次包粽子,好像是上幼稚園的時候


場地很大很寬敞,好像是它們的辦公室來的



作個簡單介紹後,師傅為我們示範包粽子
純熟的三兩下就完成了,動作很俐落迅速






到我們包的時候,發現看似簡單的動作可不是隨便亂來就肯
果然沒有三兩下真功夫是不行滴~



包完桌面好似打仗後似的,呵呵



第一次包的是嘉興冬菇火腿鮮肉粽,扁扁平平
有點像顆枕頭,好好笑啊



之後再包的客家土魷粽,像平時買到的外型
也比較飽滿一些



來來來~ 重頭戲要來了!! 
開始試吃5款粽子嚕


   嘉興冬菇火腿鮮肉粽  
糯米有先以醬油浸泡過,所以味道比較濃郁
口味有點重,沒那麼喜歡



  客家土魷粽  
糯米先以乾蔥頭、冬菇,腩肉等配料炒過,再加上花生碎和栗子
光是吃糯米飯都已經很豐富,還吃得到魷魚的鮮味,推薦喔



  秘製香滷牛筋粽  
牛筋含有豐富的膠原蛋白,是我的最愛
煮至腍滑帶一點點滷水香,微微的辣讓人很開胃 !! 大推薦



  原隻鮑魚瑤柱粽  
每隻粽子都有一顆鮑魚,很貴氣啊
腩肉的肥油跑到糯米裡頭,香氣四溢,瑤柱絲份量很多吃的時候不黏牙



  桂花豆沙粽  
甜的粽子可以變化成這樣,真的好喜歡
甜度不高的豆沙泥,配著味道清雅而幽香的桂花,口感清淡但好吃 



活動完結後,得到一張禮券
已經跑去換了跟家人分享,大家都喜歡呢,好開心啊!!



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